Základní recept na jednu porci
VEČER
- 40g ovesných vloček nebo pohanky a 1 lžíci lněných semínek zalijte 1 dcl vody.
- Do malé sklenky dejte hrstičku rozinek (15 g) nebo jiné sušené ovoce a též zalijte vodou tak, aby bylo vše potopeno.
- Do další skleničky dejte 1 lžíci slunečnicových semínek a 7 mandlí, zalijte vodou.
- Vše nechte namočné přes noc.
RÁNO
- Do misky s obilím přidejte ovoce včetně vody, ve které se ovoce namáčelo.
- Vodu, ve které se namáčela semínka nebo oříšky vylijte e a přidejte do misky.
- Přidejte lžíci šťávy z citrónu nebo limetky.
- Navrch přidejte 100 g strouhaných jablek či hrušek nebo jiné sezónní ovoce (jahody, třešně, borůvky, švestky).
- Přidejte 1/3 lžičky skořice.
Poznámka
Tato snídaně je vhodnější v teplém ročním obobí. Jelikož je tato snídaně studená, nevařená, nemusí být vhodná pro zimomřivé lidi s oslabeným trávením.
