BANANA BREAD
Lahodný banana bread s vláčnou a nadýchanou konzistencí. .Suroviny na mokrou část2 pl /25 g chia semínka130 - 150 ml vody (100 ml pokud použijeme místo cukru pšeničný sirup)80 ml…
JARNÍ POSTNÍ ZELENINA
Lehký a rychlý jarní oběd nebo večeře na odlehčení játrům a žlučníku. Vhodný na postní období. Suroviny na 2 porcehrst naklíčených mungo fazolí½ pórku½ středního daikonu½ dcl vody1 - 2 pl…
MAKOVÝ JÁHELNÍK
Báječný podzimní dezert nebo snídaně. Jablka a švestky jsem natrhala na v Praze na Petříně. Pokud nemáte čerstvé švestky, můžete použít sušené, které předem namočíte. Výborné budou také meruňky nebo…
LETNÍ ZELENINA S TEMPEHEM
Suroviny na 4 porce1 lilek1 střední cuketa5 středních rajčat nebo domácí zavařené rajčatové pyré1 tempeh smažený nebo marinovanýkousek pórku nebo 1 menší cibule1 stroužek česneku nebo 1 čili paprika (možno…
ÁJURVÉDSKÝ DÁL
Ingerdience1 hrnek červené čočky (mung dálu nebo jiné luštěniny)1 - 2 pl zázvorové šťávy1 čl římského kmínu1 čl kurkumy1 pl hnědého cukru1 cibule (možno vynechat)1 stroužek česneku (možno vynechat)2 -…
KIČARÍ PODLE TIMA
Toto kičarí je inspirováno Timem Mitchellem, učitelem védské meditace a výborným kuchařem.Ingredience na 1 menší porci2 pl basmati rýže2 pl mung dálu (loupané fazole mungo) nebo loupané červené čočky1/2 čl…