Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

You are viewing ostatní

Luštěniny

  • mají vysoký podíl bílkovin a vlákniny
  • jsou bohaté na vitamíny (hlavně sk B – B1, B2, niacin,

Vaření obilovin

Obiloviny, pseudoobiloviny

  • Obal zrna obsahuje vlákninu, kyselinu fytinovou, minerály (fosfor, draslík, železo, vápník, hořčík).
  • Klíček –

Kvašená zelenina

VODNÍ PICKLES podle Míši

Ingredience

Zelenina dle výběru (mrkev, bílé či červené zelí, petržel,

Klíčení

Co obsahuje klíčící semínko

Při procesu klíčení se v semínkách aktivují enzymy a až několikanásobně v nich vzroste obsah vitaminů (hlavně skupiny B a C),

Čatní z máty a koriandru

  •  ½ svazku čerstvého koriandru
  •  ½ svazku čerstvé máty
  •  1 kyselé jablko
  •  1 pl šťávy z limetky nebo citrónu
  •  1 pl medu
  • 3 pl zázvorové šťávy.